پرورش ماهی در قفس شامل قرار دادن یک توری یا قفس سیمی در بخشی از جریان مداوم آب دریاچه ، نهر ، مخزن یا اقیانوس است. در واقع قسمتی از آب را به وسیله این قفس ها محصور می کنند و در آن ها ماهی پرورش می دهند. ماهی گیران از قفس ها استفاده می کردند تا صید خود را تا زمانی که ماهی برای فروش آماده شود نگه دارند. جریان پیوسته آب بسیار حیاتی است زیرا این جریان با تلاش متخصصان آبزی ، اکسیژن رسانی را تجدید کرده و ماهی های تلف شده را از محیط کشت دور می کند. اندازه توری مورد استفاده برای قفس بسیار مهم است زیرا علاوه بر اینکه از ماهی ها نگهداری می کند، باید از ورود شکارچیان نیز جلوگیری کند.
باربیکیو گازی چگونه کار می کند؟